Юные ученицы Кулинарной школы продолжают осваивать азы кулинарного искусства

14.11.2023

Юные ученицы Кулинарной школы продолжают осваивать азы кулинарного искусства под руководством опытного повара, наставника Флюзы Раисовны. Девочки научились готовить быстрое и вкусное блюдо – чебуреки. Древняя легенда гласит, что «чик бюрек» - пирожок с сырым мясом, был изобретен воинами Чингисхана. «Во время тяжелых и долгих переходов воины нуждались во вкусной, горячей и сытной пище. И тогда кочевники налили в перевернутый щит масла, подвесили щит над костром и приготовили в нем первую в истории порцию чебуреков – аппетитных, налитых соком пирожков с бараниной». В ходе практического занятия девочки не только узнали секреты приготовления разного вида теста для чебуреков, но и о том, что начинка для них может быть с брынзой, картошкой, капустой, грибами, рыбой и даже тыквой. Копилка рецептов юных кулинаров пополняется!